Peras asiáticas
Pyrus pyrifolia
- Es una fruta muy jugosa, acuosa y más fresca y más crujiente que las peras comunes, también conocida como pera manzana, pero esto sólo se refiere a la forma, no al sabor. Simplemente sabe a pera, con un toque de rosa, piña y miel.
- Una pera asiática provee casi por completo la cantidad diaria recomendada de fibra, algo esencial para el correcto funcionamiento del sistema digestivo, así como también para mantener los niveles de colesterol y la presión arterial regulados.
- Además, posee alto contenido en vitaminas, especialmente K y C. Por un lado, la vitamina K es esencial para mantener la salud de los huesos, además de ayudar a la sangre en su proceso de coagulación, manteniendo el correcto funcionamiento de la sangre.
Por otro lado, la vitamina C es importante para el crecimiento y reparación de tejidos, curar heridas y mantener sanos uñas y dientes.